|
נכתב ע"י Tamar Kaztav
|
| |
|
מתכון קל להכנה, ארוחה נפלאה לכל המשפחה מגישים עם ירקות חתוכים ולחם טרי .
מצרכים:
- 5 ביצים
- צרור בצל ירוק שטוף (חבילה)
- חצי חבילה פטרוזליה שטופה וקצוצה
- 2 כפות קמח
- כפית מלח
- כפית פלפל שחור
- כפית פפריקה אדומה מתוקה
- כפית אבקת מרק עוף
- מרגרינה
אופן הכנה:
- מקצצים דק את הבצל הירוק ושמים בקערה. מוסיפים את הפטרוזליה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק עוף , קמח , מלח ופלפל . מערבבים את כל החומרים , מוסיפים את הביצים , ומערבבים היטב את התערובת.
- ממיסים את המרגרינה במחבת , מוסיפים את התערובת ומטגנים קלות עד להזהבה , כך גם הופכים ומטגנים בצד השני.
בתיאבון ! |
